Bazalka thajská
Basilicum var. thyrsiflora
Exotická, výrazně aromatická microgreens bazalka (Ocimum basilicum var. thyrsiflora) s nezaměnitelnou vůní anýzu a lékořice. Dokonale doladí thajské kari, vietnamské Pho, asijské nudle i letní závitky. Vysoce kvalitní semínka s vynikající klíčivostí.
3 ikonkové benefity:
- ✅ Snadné pěstování doma na parapetu i na zahradě
- 💜 Svěže zelené lístky s kontrastními fialovými stonky
- 🛡 Bohatý zdroj antioxidantů a esenciálních olejů
Exotické microgreens s vůní orientu – Thajská bazalka
Chcete vyzkoušet microgreens, které do vaší kuchyně vnesou autentickou atmosféru jihovýchodní Asie? Thajská bazalka je aromatický i vizuální skvost, který posune vaše kulinářské umění na novou úroveň!
Tato jedinečná bylinka je proslulá svou charakteristickou vůní a chutí po anýzu, lékořici a hřebíčku. Robustní svěže zelené lístky v kombinaci s tmavě fialovými stonky vytvářejí nádherný vizuální kontrast. Je nepostradatelnou ingrediencí pro moderní zážitkovou gastronomii i oživení každodenních domácích pokrmů.
- Chuť: sladce kořeněná, s výrazným tónem anýzu a lékořice
- Barva: jasně zelené lístky, tmavě fialové až purpurové stonky
- Růst: odolná odrůda – vhodná pro celoroční vnitřní pěstování i venkovní záhony
- Doba sklizně: cca 10–15 dní od výsevu pro microgreens nebo postupné zastřihování lístků
- Využití: nepostradatelná do thajského kari, polévek Pho, stir-fry, salátů i na zdobení dezertů
Plné energie a vitamínů
- Vitamíny: A, C, K
- Účinné látky: estragol (přírodní zdroj anýzové vůně), esenciální oleje a antioxidanty
Microgreens thajské bazalky v sobě spojují zdraví, podmanivou vůni a krásný vzhled. Jsou plné antioxidantů a vitamínů, které pomáhají posilovat přirozenou imunitu a podporují zdravé trávení.
Použití v kuchyni
Mladé výhonky thajské bazalky jsou srdcem asijské kuchyně. Skvěle doplní pálivá jídla, nudle, jarní závitky, ale překvapivě dobře ladí i s ovocnými saláty nebo osvěžujícími letními drinky. Jejich specifický chuťový profil nadchne každého gurmána.
Benefity pro zdraví
Díky vysoké koncentraci vitamínů a přírodních esenciálních olejů pomáhá thajská bazalka zklidňovat zažívání a působí protizánětlivě. Pokrmům dodá intenzivní šmrnc, takže nemusíte zbytečně dosolovat či používat umělá dochucovadla.
Jak pěstovat thajskou bazalku na microgreens
- Připravte si pěstební nádobu s kvalitním kokosovým substrátem.
- Semínka rovnoměrně rozprostřete po celé ploše.
- Důkladně rorosťte vodou a zakryjte. Semínka bazalky netlačte do hloubky – přirozeně se obalí slizem.
- Po cca 3–4 dnech odstraňte kryt a přesuňte misku na světlo (případně využijte dosvěcování).
- Substrát udržujte neustále vlhký, ale pozor na přemokření.
- První křupavé microgreens sklízejte za 10–15 dní. Pokud chcete rostlinku pěstovat do velikosti baby leaf, nechte ji růst 3 týdny a více.
Tip: Semínka bazalky po kontaktu s vodou vytvoří kolem sebe gelovou vrstvičku. To je zcela v pořádku a pomáhá jim to udržet vlhkost – semena proto nezasypávejte zeminou ani nezatěžujte.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bylinky |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Název: | Bazalka thajská |
| ? Certifikace: | Konvenční |
| Obtížnost: | Těžká |
| ? Namáčení: | NE |
| ? Zalévání: | Méně často |
| Klíčení ve tmě: | 3dny |
| Celková doba růstu: | 3týdny + |
| Výnosnost: | Nízká |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
| Výrobní společnost : | Jan Roubíček |
|---|---|
| Adresa : | Korálková 559/34a Jablonec nad Nisou 46601 |
| E-mail : | info@malizelenaci.cz |