Cizrnu lze pěstovat i jako microgreens. Obsahuje vitamíny A.B, C, E a minerály hořčík, draslík, vápník a železo. Obsah bílkovin se blíží masu. Doporučujeme bobule cizrny před klíčením namočit na 12 hodin do vody. Cizrna pak klíčí rychleji. Výhonky cizrny chutnají po oříškách.
