Červená hořčice patři do skupiny brukvovitých. Obsahuje vitamíny A,B,C a minerály vápník, železo, fosfor. Působí proti bolestem svalů, tlumí horečku a pocit hladu. Můžete použít do salátů nebo k dozdobení. Výhonky hořčice jsou lehce pikantní, lze přirovnat k dijonské hořčici. Pěstování je snadné, vhodné pro začátečníky.