Hrách setý Maple Leaf

Hrách patří do čeledi bobovitých původem z Asie. Hrachové výhonky jsou dobrými spojenci pro zdravé srdce. Výhonky hrášku obsahují velké množství rostlinných bílkovin a vitamínů A, B1, B2, B6, C, D, E a minerálů draslík, fosfor, vápník, hořčík, křemík, zinek, železo. Hrášek posiluje metabolismus, podporuje trávení. Působí zásaditě, zvyšuje celkovou kondici.  Hrášek chutná skvěle, má svěží oříškovou chuť a děti ho milují. Chutná úplně stejně jako čerstvě utrhnutý hrášek na záhoně. Odrůda maple leaf je sladší než affyla, roste rychleji a je jemnější. 

Hrách je vhodný pro optimální hladinu cukru v krvi. Obsahuje antiglykemické sloučeníny -  pektin a vitamin B3 (niacin), které přeměňují sacharidy na energii a snižují hladinu glukózy v krvi. Tato vlákniny zároveň poskytuje pocit sytosti a napomáhají pomalejšímu trávení potravy. Hrachové klíčky jsou také zdrojem železa a kyseliny listové. 

Riboflamin -  chrání nervový systém a pomáhá nám k lepší náladě v boji proti stesu a napětí. 

Hrášek namočte na 12hodin a nejlépe každé 4 hodiny vyměňte vodu (ráno namočit, v poledne 1.výměna, odpoledne 2.výměna, večer sázet). Připravte si pěstební nádobu se substrátem bez přidaných chemických hnojiv, nejlépe kokosový substrát. Výška stlačeného substrátu by měla být min.5cm. Semínka hrachu rozmístěte po celé ploše, nahusto bez mezer. Zalijte a nechte 4dny zakryté a z vrchu zatížené. Po čtyřech dnech nechte na světlém místě dorůst, případně můžete dosvítit pod zářivkou. Substrát udržujte stále vlhký, nesmí vyschnout.   Můžete pěstovat celoročně. Celková doba růstu 10-12dní.