V čem je síla microgreens

Microgreens jsou malé rostlinky, právě vyklíčené ze semínka. Nechají se dorůst do vyklíčení děložních lístků a maximálně jednoho hlavního. Tím je zaručeno, že rostlinky obsahují veškerou sílu, která byla v semínku. Jak rostlinka poporoste, svoji sílu postupně předává do kořene, květu či plodu. Mladé rostlinky vyrostou během 14 dní, na kořen, květ či plod musíte čekat celé vegetační období. 

Víte že... ?

Výživový obsah natě microgreens o hmotnosti 50g je jako 250g -  2,5 Kg plod dané rostliny. 5ti až 50 násobek než obsahuje plod. Microgreens 5-10 cm vysoké mají největší energii z celé rostliny a celého vegetačního období. Plod a tvoření plodu je už jen předposlední energie rostliny.  Neuvěřitelná energetická informace je v kličku a v prvních 10-12 cm rostlinky. Jsou velmi bohaté na vitamíny a minerály.